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介紹和解釋實(shí)驗室儀器的工作原理、操作步驟、維護保養、技術(shù)規范、應用案例等內容
在生物學(xué)研究中，除了某些細胞外的多肽激素和某些蛋白質(zhì)與酶以外，經(jīng)常會(huì )對細胞或組織進(jìn)行破碎處理，使生物大分子充分釋放到溶液中，來(lái)獲得細胞內的物質(zhì)且不喪失生物活性。由于細菌、酵母、真菌、植物都有細胞壁，但成分不同，且同類(lèi)細胞結成的網(wǎng)狀結構不同，因此其細胞壁的堅固程度不同，總體呈現遞增態(tài)勢。動(dòng)物細胞雖然沒(méi)有細胞壁，僅具有細胞膜，也需要一定的細胞破碎方法來(lái)破膜，達到提取產(chǎn)物的目的。
超聲破碎是目前在生物生產(chǎn)中最常用的破碎方法，其利用超聲波在液體中的空化效應，使液體產(chǎn)生空化泡，從而使液體中的固體顆?；蚣毎M織破碎，被廣泛用于生物化學(xué)、微生物學(xué)、藥理學(xué)、物理學(xué)、動(dòng)物學(xué)、農學(xué)、醫學(xué)、制藥等領(lǐng)域的教學(xué)、科研及生產(chǎn)。
新芝作為國內超聲波技術(shù)應用探索的先行者，設計有多款超聲粉碎提取系列供不同實(shí)驗需求選擇。
以下是SCIENTZ-IID超聲波細胞粉碎機、SCIENTZ08-IIIC非接觸式超聲波細胞粉碎機操作實(shí)例分享
01未處理樣品顯微圖
(1ml濃度為10^6/ml的動(dòng)物細胞溶液)
02處理后樣品顯微圖
? SCIENTZ-IID超聲波細胞粉碎機
設置參數：功率100W，頻率20kHz，程序控制超聲2s間歇2s，總時(shí)長(cháng)5min
(1ml濃度為10^6/ml的動(dòng)物細胞溶液)
? SCIENTZ08-IIIC非接觸式超聲波細胞粉碎機
設置參數：功率700W，頻率20kHz，程序控制超聲10s間歇15s，總時(shí)長(cháng)30min
(1ml濃度為10^6/ml的動(dòng)物細胞溶液)
結論
采用超聲波細胞粉碎機，高強度能量釋放，單個(gè)樣品處理快速;對于單批多個(gè)樣品，可以采用非接觸式超聲波細胞粉碎機，單次處理12份樣品，綜合處理時(shí)長(cháng)約為接觸式的二分之一，高通量、高效率。
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